Zemiaky chutne, výživne, rozmanite

Cena: €4,00 (104 Kč)
Pre Vás: €3,80 (98 Kč)
Zľava: 5 %
Vložiť knihu do košika

Spisovateľ: Bobrov L.G., Terechina L.N.
Vydavateľ: Príroda
Rok vydania: 1984
Stav knihy:
Katalogové číslo: I3120

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Zemiaky sú u nás veľmi rozšírená a všestranná potravina. Autori zozbierali 600 receptov rôznych jedál zo zemiakov, ktoré sa pripravujú v rozličných krajinách sveta. Z obsahu: Zemiakové šaláty, Zemiakové polievky, Hlavné jedlá zo zemiakov, Zemiakové koláče, múčniky, torty, Omáčky k zemiakovým jedlám... brožovaná, 255 strán, farebná obrazová príloha

Pridať knihu do košíka

V kategórii Slovenské kuchárske knihy ďalej doporučujeme

Vegetariánská kuchařka pro dospělé

Spisovatel: Červená D., Červený K. , Salvo 1990
Katalogové číslo: H7754

Vegetariánske recepty. Z obsahu: Obiloviny a zrniny, Polévky z obilovin a zrnin, Pomazánky z obilí, Hlavní jídla z obilovin a zrnin, Luštěniny, Sójové polévky, Hlavní jídla ze sóje, Zelenina, Ovoce... tvrdá väzba, v češtine, 224 strán, farebná príloha

Stav knihy:

kúpiť€3,50 (2 732 Kč)
Pre Vás: €3,33 (2 595 Kč)

Veľká slovenská kuchárka

Spisovatel: Dullová Ľudmila, Ikar 1999
Katalogové číslo: N4441

Kniha Veľká slovenská kuchárka od legendárnej autorky Ľudmily Dullovej patrí k najvýznamnejším a najpredávanejším kulinárskym titulom na Slovensku. Toto monumentálne dielo, ktoré sprevádza generácie slovenských gazdiniek, je oveľa viac než len zbierkou receptov – je to komplexná encyklopédia domácej kuchyne, ktorá spája hlbokú úctu k tradíciám s praktickými nárokmi modernej domácnosti. Publikácia vyniká svojou prehľadnosťou a širokým záberom, pričom každý recept je overený praxou, čo zaručuje úspech pri sporáku aj začínajúcim kuchárom. Čo všetko v tejto kuchárskej „biblii“ nájdete: Tradičné slovenské špeciality: Od klasických polievok, prívarkov a pirohov až po ikonické bryndzové halušky či sviatočné pečeniny. Múčniky a dezerty: Bohatá kapitola venovaná kysnutým koláčom, tortám, drobným sladkostiam a tradičnému vianočnému pečivu. Moderné trendy a medzinárodná inšpirácia: Adaptácie receptov, ktoré odrážajú vývoj stravovacích návykov a dostupnosť nových surovín. Škola varenia: Praktické rady o spracovaní surovín, o správnych technologických postupoch (varenie, pečenie, dusenie) a o estetike servírovania. Konzervovanie a uskladnenie: Cenné informácie o domácom zaváraní, mrazení a príprave domácich zásob. Kniha je koncipovaná tak, aby bola spoľahlivým radcom pri každodennej príprave obeda, ale aj inšpiráciou pri plánovaní veľkých rodinných osláv a sviatkov. Vďaka svojej komplexnosti je tento titul považovaný za povinnú súčasť každej domácej knižnice a ideálny darček pre každého milovníka poctivého domáceho jedla. Vyše 1600 receptov od polievok po domáce vína... tvrdá väzba, väčší formát, 536 strán

Stav knihy:

kúpiť€12,00 (0 Kč)
Pre Vás: €11,40 (0 Kč)

Malá kuchárka pre hubárov

Spisovatel: Vrbka Jan, Ježek Bohuslav, Osveta 1982
Katalogové číslo: I2214

Ak chceme huby využiť v modernej kuchyni, musíme sa naučiť, ako ich možno pripravovať na rozličný spôsob a s tým vám môže pomôcť aj táto publikácia, zároveň ponúka množstvo skvelých receptov s využitím húb... brožovaná, 152 strán + 4 strany farebnej prílohy