Fyziológia chuti

Cena: €3,00 (78 Kč)
Pre Vás: €2,85 (74 Kč)
Zľava: 5 %
Vložiť knihu do košika

Spisovateľ: Brillat-Savarin
Vydavateľ: Tatran
Rok vydania: 1987
Stav knihy:
Katalogové číslo: J3804

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Autorom tejto neobyčajnej knihy nie je nijaký kuchár, hoci jeho meno nájdeme v názvoch rozličných jedál, ale vážený radca Odvolacieho súdu, nositeľ radu Čestnej légie a člen niekoľkých učených spoločností vo Francúzsku v 18. storočí. Pán Savarin bol však najmä veľký gurmán a bonviván. Celý život zbieral materiály k svojmu dielu o gastronómii, ktoré podľa vtedajšej „módy“ nazval Fyziológia chuti. Z obsahu: O zmysloch, O chuti, O apetíte, O pôste, O vyčerpaní, O smrti, O konci sveta, atd... tvrdá väzba, väčší formát, obal, 216 strán

Pridať knihu do košíka

V kategórii Ostatné ďalej doporučujeme

Smoothies a fitness

Spisovatel: Kolektív autorov, Btapress 2015
Katalogové číslo: O7059

Kniha prináša viac ako 100 receptov na prípravu blahodárnych smoothies a džúsov... brožovaná, hrebeňová väzba, 135 strán

Stav knihy:

kúpiť€3,90 (0 Kč)
Pre Vás: €3,71 (0 Kč)

Zemiaky medzinárodne

Spisovatel: Kolektív autorov, Živena 1991
Katalogové číslo: E2588

Knižka približuje rady a recepty na prípravu rôznych pokrmov zo zemiakov...malý formát, brožovaná, 64 strán

Stav knihy:

kúpiť€1,00 (777 Kč)
Pre Vás: €0,95 (738 Kč)

Technologie přípravy pokrmu 4.

Spisovatel: Sedláčková Hana a kolektív, Fortuna 2005
Katalogové číslo: O9625

Z obsahu: Drubež, Ryby mořské a sladkovodní, Mořské plody, Zvěřina, Úprava pokrmu z domácí i světové gastronomie... v češtine, brožovaná, veľký formát, 94 strán textu + obrazová príloha