Gazdinkam od A po Z

Cena: €5,00 (114 Kč)
Pre Vás: €4,75 (108 Kč)
Zľava: 5 %
Vložiť knihu do košika

Spisovateľ: Murgová Ružena
Vydavateľ: Obzor
Rok vydania: 1985
Stav knihy:
Katalogové číslo: J6617

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Z obsahu: Z histórie kuchárskeho umenia a stolovania, Slovenská kuchyňa v minulosti, Česká kuchyňa v minulosti, Naša súčasnosť a výživa, Racionálne stravovanie a čo s ním súvisí, Účelne v modernej domácnosti, Potraviny a ich použitie, Varíme moderne, Príprava jedál, Na všedné a na slávnostné dni... veľký formát, brožovaná,330 strán

Pridať knihu do košíka

V kategórii Ostatné ďalej doporučujeme

Múčniky

Spisovatel: Hajková Mária, Osveta 1983
Katalogové číslo: F3785

Gazdinky-staršie, ale najmä mladé-chcú si osvojiť a mať poruke aj predpisy hlavných, najmä však doplnkových múčných jedál, varených, pečených, vyprážaných múčnikov, rôznych nákypov, pudingov, krémov, zmrzlín a nepečených múčnikov.... 304 strán, obrazová príloha, tvrdá väzba, v úvode mierne uvoľnená väzba, zľava 10% za stav

Stav knihy:

kúpiť€6,60 (3 110 Kč)
Pre Vás: €5,94 (2 799 Kč)

Ztráty při kuchyňské přípravě pokrmu

Spisovatel: Paulus, Cidlinský, Merkur 1989
Katalogové číslo: M1166

Z obsahu: Brambory, Zelenina, Ovoce, Luštěniny, Maso a masné výrobky, Mléko a mléčné výrobky, Chléb, Tuky, Vejce, Zobecnění příčin ztrát, Návrhy na snížení ztrát... v češtine, brožovaná,158 strán