Technológia rastlinných neúdržných potravín

Obal knihy Technológia rastlinných neúdržných potravín

Cena: €8,20 (212 Kč)
Pre Vás: €7,79 (202 Kč)
Zľava: 5 %
Vložiť knihu do košika

Spisovateľ: Drdák Milan
Vydavateľ: Alfa
Rok vydania: 1989
Stav knihy: 4 z 5
Katalogové číslo: J7596

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Vysokoškolská učebnica pre chemicko-technologické fakulty. Z obsahu: Vývoj konzervárenstva a mraziarstva, Technológie výroby výrobkov s kusovitých, Blanšírovanie, Termosterilizácia, atd.)... tvrdá väzba, bez obalu, 304 strán, 36 obr., 6 tabuliek, náklad: 800 ks, väčší formát

Pridať knihu do košíka

  • Facebook
  • Twitter
  • Linkuj.cz
  • Jagg.cz
  • Bookmarky.cz
  • TOPodkazy.cz
  • MojeLinky.sk
  • Vybrali.sme.sk
  • Park.sk
  • Pozrisi.sk
  • TopČlánky.cz
  • Blogus.cz
  • Google
  • del.icio.us
  • Digg
  • Yahoo! Bookmarks
  • LinkedIn

V kategórii Chémia, biochémia ďalej doporučujeme

Sušenie v potravinárskom priemysle

Spisovatel: Šepitka Andrej, Alfa 1984
Katalogové číslo: I3346

Šepitka Andrej - Sušenie v potravinárskom priemysle Publikácia sa zaoberá problematikou sušenia potravinárskych a poľnohospodárskych výrobkov tak, aby spotrebiteľ dostal vysokohodnotné výrobky s dlhou trvanlivosťou (základy teórie sušenia potravín, technika sušenia, technológia sušenia v kúskovej forme, sušenie kvapalných potravín, atd.)... tvrdá väzba, obal, 264 strán, 109 obr., 34 tabuliek, väčší formát, náklad: 500 ks, v knihe pečiatka

Stav knihy: 4 z 5

kúpiť€9,30 (7 259 Kč)
Pre Vás: €8,84 (6 896 Kč)

Chémia 2.

Spisovatel: Pokorný, Medek, Hlásná, Alfa 1985
Katalogové číslo: O7731

Pokorný, Medek, Hlásná - Chémia 2. Organická chémia pre 2. ročník SPŠ chemických. V učebnici sa rozoberá štruktúra molekúl organických zlúčenín, ich priestorová stavba a reakcie. Ďalej sa opisujú uhľovodíky, deriváty uhľovodíkov, organické zlúčeniny fosforu, arzénu, kremíka a bóru, heterocyklické zlúčeniny a základy názvoslovia organických zlúčenín... tvrdá väzba, knižné dosky poškodený, zľava 10%, 272 strán

Stav knihy: 3 z 5

kúpiť€3,30 (0 Kč)
Pre Vás: €2,97 (0 Kč)

Chemie A - pro SOU

Spisovatel: Čipera, Blažek, Beneš, SPN 1984
Katalogové číslo: P226

Čipera, Blažek, Beneš - Chemie A - pro SOU Úvod do studia chemie, Obecná chemie, Anorganická chemie, Organická chemie... v češtine, tvrdá väzba, v knihe pečiatka, 425 strán

Stav knihy: 4 z 5

kúpiť€4,00 (0 Kč)
Pre Vás: €3,80 (0 Kč)



Oddelenia obchodu

Dôležité informácie

ANTIKVARIÁT s.r.o.

Radničné námestie 46
08501 Bardejov
tel: 054 474 4424
mob: 0903 612078
info@antikvariatshop.sk

Tatra pay - Tatra Banka Sporopay Platby kartou ePlatba VÚB


Přihlášení zákazníka

Registrácia užívateľa
Zabudli ste heslo ?

Nákupný košík

V košíku máte: 0 knih
V cene: 0 Euro