Evropská vína v podmínkách české gastronomie I.

Cena: €2,40 (62 Kč)
Pre Vás: €2,28 (59 Kč)
Zľava: 5 %
Vložiť knihu do košika

Spisovateľ: Doležal Petr
Vydavateľ: Restaurační a gastronomické služby
Rok vydania: 1996
Stav knihy:
Katalogové číslo: M3652

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Varenie, Nápoje / Ostatné

Část I. - vína Francie. Tato kniha Vám pomuže ke snadnější orientaci ve francouzském vinařství... v češtine, brožovaná, 153 strán

Pridať knihu do košíka

V kategórii Ostatné ďalej doporučujeme

O nápojoch od A do Z

Spisovatel: Matuška P., Kardos E., Príroda 1978
Katalogové číslo: J602

Najlepší nápoj je voda, tvrdí príslovie - no nie jediný. V tejto knihe sa dozviete mnoho zaujímavostí o káve, minerálke, mlieku, pive, víne. Takisto obsahuje recepty na prípravu týchto, aj ďalších alkoholických aj nealkoholických nápojov a miešaných nápojov... obal poškodený, tvrdá väzba uvoľnená, 205 strán, menší formát, zľava 10%

Stav knihy:

kúpiť€1,80 (1 561 Kč)
Pre Vás: €1,62 (1 405 Kč)

Receptury mléčných nápojú a pokrmú

Spisovatel: Kolektív autorov, Merkur 1977
Katalogové číslo: F9737

Z obsahu: Teplé nápoje, Studené nápoje, Koktajly, Poháry, Pudinky, Parfaity, Krémy a pomazánky, Sýrové výrobky... v češtine, brožovaná, 220 strán

Stav knihy:

kúpiť€2,60 (1 425 Kč)
Pre Vás: €2,47 (1 354 Kč)

Koreniny

Spisovatel: Šedo Anton, Krejča Jindřich, Príroda 1983
Katalogové číslo: H9344

Kniha prináša recepty na niektoré vybrané najznámejšie či najslávnejšie jedlá národov 5 kontinentov, ale kniha obsahuje aj slovenské špeciality, prípravu jedál vo voľnej prírode, údenie rýb a pod... obal, tvrdá väzba, 250 strán