Hygiena a technológia mraziarenských a rybacích výrobkov

Kniha je predaná.
Môžete si ale zadať požiadavku na knihu

Spisovateľ: Cabadaj Rudolf
Vydavateľ: Príroda
Rok vydania: 1983
Stav knihy:
Katalogové číslo: M7331

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Zaisťovanie potravy ako základného prostriedku pre fyzickú a duševnú prácu bolo spočiatku jedinou činnosťou človeka. Neskôr si človek podľa nových poznatkov začal obstarávať aj iné predmety dennej potreby, dochádza k deľbe práce... brožovaná, veľký formát, 134 strán

V kategórii Skriptá ďalej doporučujeme

Prípadové štúdie analýzy rizika

Spisovatel: Varcholová T., Rimančík M., Ekonóm 2003
Katalogové číslo: M7667

Učebný text nadväzuje na učebnicu Podnikateľské riziko, venovanú metódam a nástrojom analýzy, merania a hodnotenia podnikateľského rizika. Cieľom učebného textu je poskytnúť praktické vedomosti z manažmentu rizika, a to pomocou aktívnych metód reprezentovaných prípadovými štúdiami... brožovaná, veľký formát, 121 strán

Stav knihy:

kúpiť€2,00 (0 Kč)
Pre Vás: €1,90 (0 Kč)

Predpisy a normy ČSN

Spisovatel: Rehák, Babušek, 1977
Katalogové číslo: O7192

Cieľom týchto skrípt je podať základné informácie z týchto predpisov, ktoré študenti potrebujú počas ich štúdia na vysokej škole... brožovaná, veľký formát, 123 strán