Svetový atlas vína

Cena: €39,90 (1 034 Kč)
Pre Vás: €37,91 (982 Kč)
Zľava: 5 %
Vložiť knihu do košika

Spisovateľ: Johnson Hugh, Robinsonová Jancis
Vydavateľ: Mitchel Beazley
Rok vydania: 2007
Stav knihy:
Katalogové číslo: N3981

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Varenie, Nápoje / Ostatné

Kniha predstavuje nielen všetky vinárske oblasti a ich vína, ale zohľadňuje aj aktuálne vývojové tendencie, napríklad globálne otepľovanie.... obal mierne poškodený, tvrdá väzba, veľký formát, 400 strán

Pridať knihu do košíka

V kategórii Ostatné ďalej doporučujeme

Evropská vína v podmínkách české gastronomie I.

Spisovatel: Doležal Petr, Restaurační a gastronomické služby 1996
Katalogové číslo: M3652

Část I. - vína Francie. Tato kniha Vám pomuže ke snadnější orientaci ve francouzském vinařství... v češtine, brožovaná, 153 strán

Stav knihy:

kúpiť€2,40 (0 Kč)
Pre Vás: €2,28 (0 Kč)

Náuka o potravinách

Spisovatel: Jurgová, Úradníčková, SPN 1996
Katalogové číslo: O9276

Z obsahu: Zloženie potravín, Uskladňovanie a uchovávanie potravín, konzervovanie potravín, hygiena potravín, mlieko, vajcia, mäso, obilniny, strukoviny a mak, zemiaky, sladidlá, tuky a oleje, zelenina, ovocie, huby, atd... brožovaná, 190 strán, v knihe miestami poznámky ceruzou

Stav knihy:

kúpiť€4,00 (0 Kč)
Pre Vás: €3,80 (0 Kč)

Technologie přípravy pokrmu 5.

Spisovatel: Sedláčková Hana a kolektív, Fortuna 2003
Katalogové číslo: O9623

Z obsahu: Pokrmy studené kuchyně, Teplé předkrmy, Zásady dietního stravování, strava jiných národu, Gastronomická pravidla... v češtine, brožovaná, veľký formát, 135 strán textu + obrazová príloha