Svetový atlas vína

Cena: €39,90 (1 034 Kč)
Pre Vás: €37,91 (982 Kč)
Zľava: 5 %
Vložiť knihu do košika

Spisovateľ: Johnson Hugh, Robinsonová Jancis
Vydavateľ: Mitchel Beazley
Rok vydania: 2007
Stav knihy:
Katalogové číslo: N3981

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Varenie, Nápoje / Ostatné

Kniha predstavuje nielen všetky vinárske oblasti a ich vína, ale zohľadňuje aj aktuálne vývojové tendencie, napríklad globálne otepľovanie.... obal mierne poškodený, tvrdá väzba, veľký formát, 400 strán

Pridať knihu do košíka

V kategórii Ostatné ďalej doporučujeme

Dědeček na scestí a 300 dalších míchaných nápojú

Spisovatel: Crha Ivan, Merkur 1968
Katalogové číslo: H7133

Kniha ponúka 300 miešaných nápojov alkoholických a nealkoholických... brožovaná, v češtine, 140 strán, ilustroval Spytimír Bursík

Stav knihy:

kúpiť€2,00 (1 561 Kč)
Pre Vás: €1,90 (1 483 Kč)

Spracovanie hrozna

Spisovatel: Gavorník Anton, Príroda 1976
Katalogové číslo: O2235

Z obsahu: Hrozno ako surovina na výrobu vína, Lisovanie hrozna, Prevádzkové miestnosti a pivničné zariadenie, Chemické zloženie muštu a jeho úprava, Kvasenie muštu, Ošetrovanie a školenie vína, Filtrácia vína, Výroba červených vín, atd... bez obalu, tvrdá väzba, väčší formát, 391 strán

Stav knihy:

kúpiť€11,00 (0 Kč)
Pre Vás: €10,45 (0 Kč)

Technologie přípravy pokrmu 1.

Spisovatel: Sedláčková, Otoupal, Fortuna 2004
Katalogové číslo: O9624

Z obsahu: Zásady zdravé výživy, Provoz a zařízení gastronomických středisek, Ochrana zrdraví a bezpečnost práce, Tepelné zpracování potravin, Polévky, Omáčky, Dresinky... v češtine, brožovaná, veľký formát, 86 strán