Laboralim 2009

Cena: €5,00 (130 Kč)
Pre Vás: €4,75 (123 Kč)
Zľava: 5 %
Vložiť knihu do košika

Spisovateľ: Staruch Ladislav
Vydavateľ: Slovenská Akadémia vied
Rok vydania: 2009
Stav knihy:
Katalogové číslo: N5711

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Recent progress in analytical methods of food...(analýza lipidov, Kvantitatívna potravinárska mikrobiologia a jej využitie v potravinárskej praxi, analýza mykotoxínov, Influence of selected solvents on atioxidant compounds extraction from fruit pomace, atd... časť textu v slovenčine, češtine a angličtine, brožovaná, 360 strán

Pridať knihu do košíka

V kategórii Ostatné ďalej doporučujeme

Technologie přípravy pokrmu 1.

Spisovatel: Sedláčková, Otoupal, Fortuna 2004
Katalogové číslo: O9624

Z obsahu: Zásady zdravé výživy, Provoz a zařízení gastronomických středisek, Ochrana zrdraví a bezpečnost práce, Tepelné zpracování potravin, Polévky, Omáčky, Dresinky... v češtine, brožovaná, veľký formát, 86 strán

Stav knihy:

kúpiť€5,00 (0 Kč)
Pre Vás: €4,75 (0 Kč)

Slovenské vína

Spisovatel: Hronský Vladimír, Belimex 2001
Katalogové číslo: H5575

Všetko čo potrebujete vedieť o slovenských vínach, ich histórii, pestovaní, chuti. Autor vás prevedie cestami od histórie pestovania viniča po súčasnosť, odhalí tajomstvo výroby vína... tvrdá väzba, 120 strán

Stav knihy:

kúpiť€3,00 (3 122 Kč)
Pre Vás: €2,85 (2 966 Kč)

Malý receptář drůbežích a rybích pokrmů 2

Spisovatel: Kolektív autorov, JKPOV ?
Katalogové číslo: N9074

Naše druha brožura kuchařských předpisu chce predevším seznámit s dalšími postupy při připravě vybraných drubežích a rybich pokrmu, nejenom české kuchyně, ale je i malým nahlédnutím do taju svetových kuchyni... v češtine, brožovaná, 20 strán