Spracovanie hrozna

Cena: €11,00 (285 Kč)
Pre Vás: €10,45 (271 Kč)
Zľava: 5 %
Vložiť knihu do košika

Spisovateľ: Gavorník Anton
Vydavateľ: Príroda
Rok vydania: 1976
Stav knihy:
Katalogové číslo: O2235

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Z obsahu: Hrozno ako surovina na výrobu vína, Lisovanie hrozna, Prevádzkové miestnosti a pivničné zariadenie, Chemické zloženie muštu a jeho úprava, Kvasenie muštu, Ošetrovanie a školenie vína, Filtrácia vína, Výroba červených vín, atd... bez obalu, tvrdá väzba, väčší formát, 391 strán

Pridať knihu do košíka

V kategórii Ostatné ďalej doporučujeme

Nový brevíř o víně

Spisovatel: Hauft Jindřich, Svépomoc 1988
Katalogové číslo: O1429

Kniha zajímavostí o víně z pohledu pěstitelského, historického, kuchařského i lékařského.... v češtine, obal, tvrdá väzba, 335 strán

Stav knihy:

kúpiť€3,20 (0 Kč)
Pre Vás: €3,04 (0 Kč)

Medovníčky 1/97

Spisovatel: Kolektív autorov, Kolovrat 1997
Katalogové číslo: O9833

Medovníčky a iné pečivo... brožovaná, veľký formát

Stav knihy:

kúpiť€0,80 (0 Kč)
Pre Vás: €0,76 (0 Kč)

Praktický sprievodca slovenskými vínami

Spisovatel: Lipka František a kolektív, Belimex 2006
Katalogové číslo: L7064

Čitateľ v knihe nájde informácie o vinohradníckych oblastiach, ale aj informácie o pestovaných odrodách viniča, vrátane opisu typických vlastností vín, ktoré sa z nich vyrábajú. Veľká pozornosť je venovaná kapitole o rozvíjaní vinárskeho citu, ale dozviete sa aj, ako a kde víno nakupovať a skladovať.... tvrdá väzba, väčší formát, na prednej strane venovanie, 230 strán