Technologie přípravy pokrmu 3.

Cena: €5,00 (130 Kč)
Pre Vás: €4,75 (123 Kč)
Zľava: 5 %
Vložiť knihu do košika

Spisovateľ: Sedláčková Hana
Vydavateľ: Fortuna
Rok vydania: 2004
Stav knihy:
Katalogové číslo: O9222

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Učebnice pro střední odborná učiliště a pro hotelové školy. (Maso, vnitřnosti a vedlejší části jatečných zvířat, Pokrmy z ruzných druhu masa a vnitřností, Příprava všemi tepelnými úpravami, atd.)... v češtine, brožovaná, veľký formát, 94 strán

Pridať knihu do košíka

V kategórii Ostatné ďalej doporučujeme

Encyklopedie piva

Spisovatel: Verhoef Berry, Rebo productions 2000
Katalogové číslo: O9528

Encyklopedie piva podává vynikající přehled o téméř 800 pivech, která se vaří a pijí na celém světě. Naleznete zde informace o pivech samých, ale i o pivovarech a zemích s dlouhou tradicí vaření piva, a to nejen evropských... v češtine, obal, tvrdá väzba, 304 strán, väčší formát

Stav knihy:

kúpiť€5,00 (0 Kč)
Pre Vás: €4,75 (0 Kč)

Dortománie červenec-srpen 2012

Spisovatel: Kolektív autorov, Mediaprint 2012
Katalogové číslo: O9792

Z obsahu: Nevídaná cukrařina, Pohádkové modelování, Šokující architektura, atd... v češtine, brožovaná, veľký formát, 34 strán

Stav knihy:

kúpiť€1,00 (0 Kč)
Pre Vás: €0,95 (0 Kč)

Náuka o potravinách

Spisovatel: Jurgová, Úradníčková, SPN 1996
Katalogové číslo: O9276

Z obsahu: Zloženie potravín, Uskladňovanie a uchovávanie potravín, konzervovanie potravín, hygiena potravín, mlieko, vajcia, mäso, obilniny, strukoviny a mak, zemiaky, sladidlá, tuky a oleje, zelenina, ovocie, huby, atd... brožovaná, 190 strán, v knihe miestami poznámky ceruzou