Kuchařské suroviny a přísady

Cena: €2,50 (65 Kč)
Pre Vás: €2,38 (62 Kč)
Zľava: 5 %
Vložiť knihu do košika

Spisovateľ: Podhajská Zdenka
Vydavateľ: Slovart
Rok vydania: 2007
Stav knihy:
Katalogové číslo: O9320

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Varenie, Nápoje / Ostatné

Praktická ilustrovaná příručka. Úplný přehled všech surovin a přísad používaných pro přípravu pokrmu... v češtine, brožovaná, 248 strán

Pridať knihu do košíka

V kategórii Ostatné ďalej doporučujeme

Technológia prípravy pokrmov 1.

Spisovatel: Netušil, Křivánková, Holas, Slovenské pedagogické nakladateľstvo 1988
Katalogové číslo: O4063

Technológia prípravy pokrmov pre 1. ročník stredných hotelových škôl... tvrdá väzba uvoľnená,v knihe pečiatka, 288 strán, knižné dosky poškodené, zľava 10%

Stav knihy:

kúpiť€5,00 (0 Kč)
Pre Vás: €4,50 (0 Kč)

Technologie přípravy pokrmu 1.

Spisovatel: Sedláčková, Otoupal, Fortuna 2004
Katalogové číslo: O9624

Z obsahu: Zásady zdravé výživy, Provoz a zařízení gastronomických středisek, Ochrana zrdraví a bezpečnost práce, Tepelné zpracování potravin, Polévky, Omáčky, Dresinky... v češtine, brožovaná, veľký formát, 86 strán