Potraviny a nápoje

Cena: €3,00 (78 Kč)
Pre Vás: €2,85 (74 Kč)
Zľava: 5 %
Vložiť knihu do košika

Spisovateľ: Schaller, Kružliak, Forró
Vydavateľ: SPN
Rok vydania: 1977
Stav knihy:
Katalogové číslo: O9381

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Z obsahu: Potraviny, Zelenina a ovocie, Zemiaky, Strukoviny a mak, Huby, Mäso, Hydina, zverina, ryby, kôrovce a mäkkýše, Mlieko a mliečne výrobky, Vajcia, Obilniny, mlynské a pekárske výrobky, Živočíšne a rastlinné tuky, atd... tvrdá väzba, 364 strán

Pridať knihu do košíka

V kategórii Ostatné ďalej doporučujeme

Receptář mistra barmana

Spisovatel: Berková Sally, Slovart 1999
Katalogové číslo: O7590

Kniha obsahuje téměř 1300 receptů na alkoholické i nealkoholické koktejly, které připravily 17 předních newyorských barmanů a expertů na míchané nápoje. Kniha je rozdělena do 12 kapitol podle druhu nápoje, například martini, margarita, daiquiri, mojito, punch, smoothie a další. V každé kapitole se nacházejí zajímavé informace o historii, původu a variacích daného nápoje, jakož i tipy a triky pro jeho přípravu a podávání... v češtine, obal, tvrdá väzba, väčší formát, 254 strán

Stav knihy:

kúpiť€4,50 (0 Kč)
Pre Vás: €4,28 (0 Kč)

O potravinách

Spisovatel: Antonín, Lisý, Ústřední rada družstev 1954
Katalogové číslo: E3407

Z obsahu: O zložení potravín a ich význame pre človeka, Náuka o potravinách, Prečo sa potraviny kazia, Niekoľko zásad správneho skladovania, Konzervácia potravín, Mlynské výrobky, Pekárske výrobky, Cestoviny, Škroby a škrobové prípravky, Ovocie, Zemiaky... obal, tvrdá väzba, väčší formát, 360 strán, čiernobiela obrazová príloha

Stav knihy:

kúpiť€11,00 (3 057 Kč)
Pre Vás: €10,45 (2 905 Kč)

Brevíř o českém víně

Spisovatel: Hauft Jindřich, Středočeské nakladatelství a knihkupectví 1973
Katalogové číslo: K1056

Kniha zavede čtenáře do Středočeského a Severočeského kraje, do míst, kde popíjel mělničinu sám Karel IV. Seznámi nás s historii českého vinářství, s prací na vinici, prozradí leccos zajímavého o stáří vína, o jeho míchání, ředění a falšování... v češtine, obal, tvrdá väzba, 169 strán