Fyziológia chuti

Kniha je predaná.
Môžete si ale zadať požiadavku na knihu

Spisovateľ: Brillat-Savarin
Vydavateľ: Tatran
Rok vydania: 1987
Stav knihy:
Katalogové číslo: J3804

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Autorom tejto neobyčajnej knihy nie je nijaký kuchár, hoci jeho meno nájdeme v názvoch rozličných jedál, ale vážený radca Odvolacieho súdu, nositeľ radu Čestnej légie a člen niekoľkých učených spoločností vo Francúzsku v 18. storočí. Pán Savarin bol však najmä veľký gurmán a bonviván. Celý život zbieral materiály k svojmu dielu o gastronómii, ktoré podľa vtedajšej „módy“ nazval Fyziológia chuti. Z obsahu: O zmysloch, O chuti, O apetíte, O pôste, O vyčerpaní, O smrti, O konci sveta, atd... tvrdá väzba, väčší formát, obal, 216 strán

V kategórii Ostatné ďalej doporučujeme

Laboralim 2009

Spisovatel: Staruch Ladislav, Slovenská Akadémia vied 2009
Katalogové číslo: N5711

Recent progress in analytical methods of food...(analýza lipidov, Kvantitatívna potravinárska mikrobiologia a jej využitie v potravinárskej praxi, analýza mykotoxínov, Influence of selected solvents on atioxidant compounds extraction from fruit pomace, atd... časť textu v slovenčine, češtine a angličtine, brožovaná, 360 strán

Stav knihy:

kúpiť€5,00 (0 Kč)
Pre Vás: €4,75 (0 Kč)

Encyklopedie léčivých šťáv

Spisovatel: Heinerman John, Pragma 1994
Katalogové číslo: O7582

Tato kniha je vynikajícím zdrojem informací o úžasných léčivých účincích čerstvých ovocných a zeleninových šťáv. V této knize představuje více než 100 receptů na šťávy, které pomáhají při léčbě a prevenci různých onemocnění a zdravotních problémů. Kniha je rozdělena do 12 částí, které se zabývají různými orgány a systémy lidského těla, jako je trávicí systém, nervový systém, imunitní systém, kůže, vlasy, oči, uši, nos a hrdlo... v češtine, brožovaná, 360 strán

Stav knihy:

kúpiť€7,20 (0 Kč)
Pre Vás: €6,84 (0 Kč)

Zázračná kuchyňa na zlepšenie hladiny krvného cukru

Spisovatel: Kolektív autorov, Reader´s digest Výber 2000
Katalogové číslo: L2123

Vďaka tejto knihe sa dozviete, ako udržať hladinu krvného cukru pod kontrolou a aké jedlá vám v tom môžu pomôcť. Vyskúšajte dovedna 125 nových receptov s priaznivými účinkami na krvný rukor... tvrdá väzba, veľký formát, 360 strán