Příručka vegetariána

Kniha je predaná.
Môžete si ale zadať požiadavku na knihu

Spisovateľ: Kucharczyk Jan
Vydavateľ: Salvo
Rok vydania: 1990
Stav knihy:
Katalogové číslo: L845

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Tato kniha poslouží nejen přesvědčeným vegetariánum, ale i ostatním čtenářum rozšíří obzor ve vztahu k výživě, přípravě pokrmu a zeleniny, které jsou pro zdraví lidí nejvhodnější, o složení zeleniny, používané ve vegetářské výživě a dostupné na trhu... v češtine, brožovaná, 60 strán

V kategórii Ostatné ďalej doporučujeme

Ovocie a zelenina

Spisovatel: Kolektív autorov, Teubner 2002
Katalogové číslo: M7512

V tejto rozsiahlej encyklopedickej príručke nájdete fundované informácie o celom rade najrôznejších druhov ovocia a zeleniny: o ich výskyte, spôsobe pestovania, využití v kuchyni a chuťových vlastnostiach... tvrdá väzba, veľký formát, kartónový obal, 318 strán

Stav knihy:

kúpiť na novom e-shope€24,90 (0 Kč)
Pre Vás: €23,66 (0 Kč)

Potraviny a nápoje

Spisovatel: Schaller, Kružliak, Forró, SPN 1977
Katalogové číslo: O9381

Z obsahu: Potraviny, Zelenina a ovocie, Zemiaky, Strukoviny a mak, Huby, Mäso, Hydina, zverina, ryby, kôrovce a mäkkýše, Mlieko a mliečne výrobky, Vajcia, Obilniny, mlynské a pekárske výrobky, Živočíšne a rastlinné tuky, atd... tvrdá väzba, 364 strán

Stav knihy:

kúpiť na novom e-shope€3,00 (0 Kč)
Pre Vás: €2,85 (0 Kč)

Spracovanie hrozna

Spisovatel: Gavorník Anton, Príroda 1976
Katalogové číslo: O2235

Z obsahu: Hrozno ako surovina na výrobu vína, Lisovanie hrozna, Prevádzkové miestnosti a pivničné zariadenie, Chemické zloženie muštu a jeho úprava, Kvasenie muštu, Ošetrovanie a školenie vína, Filtrácia vína, Výroba červených vín, atd... bez obalu, tvrdá väzba, väčší formát, 391 strán