Výroba kvalitného mlieka

Kniha je predaná.
Môžete si ale zadať požiadavku na knihu

Spisovateľ: Semjan Štefan a kolektív
Vydavateľ: Príroda
Rok vydania: 1987
Stav knihy:
Katalogové číslo: O8495

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Varenie, Nápoje / Ostatné

Z obsahu: Mlieko vo výžive ľudí, Súčasný stav a výhľady vo výrobe mlieka v SSR, Zloženie a vlastnosti mlieka, Mikrobiológia výroby mlieka, Zdravotné problémy výroby kvalitného mlieka, Hygiena získavania mlieka, Základné ošetrenie mlieka na farmách, Skladovanie, zber a zvoz mlieka, atd... tvrdá väzba, 303 strán

V kategórii Ostatné ďalej doporučujeme

Jak žít a co jíst při cukrovce

Spisovatel: Páv J. a kol., Avicenum 1979
Katalogové číslo: A9095

Z obsahu knihy: Cukrovka a jej liečenie - čo je cukrovka, ako vzniká, príznaky, dieta, životospráva, liečba inzulínom, prevencia, atd, Výživa diabetika - výživa, diéta, výber potravín, sladidlá, Ako variť diabetikovi - hlavné zložky, tabuľk, predpisová časť - recepty, jedálníček, atd....v češtine, obal poškodený, 376 strán, 16 strán obraz. prílohy

Stav knihy:

kúpiť€1,90 (2 021 Kč)
Pre Vás: €1,81 (1 920 Kč)

O potravinách

Spisovatel: Antonín, Lisý, Ústřední rada družstev 1954
Katalogové číslo: E3407

Z obsahu: O zložení potravín a ich význame pre človeka, Náuka o potravinách, Prečo sa potraviny kazia, Niekoľko zásad správneho skladovania, Konzervácia potravín, Mlynské výrobky, Pekárske výrobky, Cestoviny, Škroby a škrobové prípravky, Ovocie, Zemiaky... obal, tvrdá väzba, väčší formát, 360 strán, čiernobiela obrazová príloha

Stav knihy:

kúpiť€11,00 (3 057 Kč)
Pre Vás: €10,45 (2 905 Kč)

Tri stačia

Spisovatel: White Jenny, Reader´s Digest Výber 2005
Katalogové číslo: G3124

Dobré jedlo nemusí byť zložité a náročné. Presvedčí vás o tom aj naša vynikajúca kuchárka.Každý recept dopĺňa farebná fotografia hotového jedla a prehľadný postup na jeho prípravu. Kniha obsahuje recepty na každú príležitosť – raňajky, desiate, obedy či večere,od jednoduchých piknikových pokrmov až po efektné jedlá pre hostí či neodolateľné dezerty.... kriedový papier, veľký formát,tvrdá väzba,256 strán,200 receptov