Výroba kvalitného mlieka

Kniha je predaná.
Môžete si ale zadať požiadavku na knihu

Spisovateľ: Semjan Štefan a kolektív
Vydavateľ: Príroda
Rok vydania: 1987
Stav knihy:
Katalogové číslo: O8495

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Varenie, Nápoje / Ostatné

Z obsahu: Mlieko vo výžive ľudí, Súčasný stav a výhľady vo výrobe mlieka v SSR, Zloženie a vlastnosti mlieka, Mikrobiológia výroby mlieka, Zdravotné problémy výroby kvalitného mlieka, Hygiena získavania mlieka, Základné ošetrenie mlieka na farmách, Skladovanie, zber a zvoz mlieka, atd... tvrdá väzba, 303 strán

V kategórii Ostatné ďalej doporučujeme

Nápoje od A po Z

Spisovatel: Horecká Jana, Knižné centrum
Katalogové číslo: O8316

Užitočné informácie o rozličných druhoch teplých a studených nápojov a množstvo tradičných i originálnych návodov a receptov na ich prípravu... brožovaná, 80 strán

Stav knihy:

kúpiť€1,50 (0 Kč)
Pre Vás: €1,43 (0 Kč)

Na zdravie...

Spisovatel: Muntág Stanislav, Vega 1993
Katalogové číslo: J172

Vegetariánske špeciality na slávnostné príležitosti... brožovaná, 50 strán

Stav knihy:

kúpiť€1,20 (898 Kč)
Pre Vás: €1,14 (853 Kč)

Hospody a pivo v české společnosti

Spisovatel: Novotný Vladimír, Academia 1997
Katalogové číslo: O9573

V 37 příspěvcích našich nejvýznamnějších literárních teoretiků a historiků se čtenáři seznámí s pivním mokem a se specifickou hospodskou subkulturou... v češtine, brožovaná, 260 strán