Výroba kvalitného mlieka

Kniha je predaná.
Môžete si ale zadať požiadavku na knihu

Spisovateľ: Semjan Štefan a kolektív
Vydavateľ: Príroda
Rok vydania: 1987
Stav knihy:
Katalogové číslo: O8495

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Varenie, Nápoje / Ostatné

Z obsahu: Mlieko vo výžive ľudí, Súčasný stav a výhľady vo výrobe mlieka v SSR, Zloženie a vlastnosti mlieka, Mikrobiológia výroby mlieka, Zdravotné problémy výroby kvalitného mlieka, Hygiena získavania mlieka, Základné ošetrenie mlieka na farmách, Skladovanie, zber a zvoz mlieka, atd... tvrdá väzba, 303 strán

V kategórii Ostatné ďalej doporučujeme

Čo nenájdete v kuchárskej knihe

Spisovatel: Kolektív autorov, Živena 1984
Katalogové číslo: K1893

Príručka je rozdelená do piatich kapitol: Varíme s fantáziou, Pečenie - moje hobby, Rezervované pre kulinárov Dobré rady do kuchyne a posledná kapitola je venovaná tým, čo začínajú variť... brožovaná, malý formát, 64 strán

Stav knihy:

kúpiť€1,50 (624 Kč)
Pre Vás: €1,43 (593 Kč)

Domáce špeciality

Spisovatel: Rohardtová Monika, Fortuna Print 1995
Katalogové číslo: F3837

Spoľahlivé návody a recepty na domáce lahôdky-lekváre, džemy, rôsoly zo štiav, nakladanie a zaváranie, huspeniny, marinády, salámy, paštéty... tvrdá väzba, veľký formát, kriedový papier, 125 strán

Stav knihy:

kúpiť€5,00 (2 565 Kč)
Pre Vás: €4,75 (2 437 Kč)

Recepty zo života 6.

Spisovatel: Kolektív autorov, Euroskop-Ringier 2002
Katalogové číslo: G5919

Šiesty knižný súhrn najobľúbenejších receptov čitateľov týždenníka Život na tému-KOLÁČE, ZÁKUSKY A INÉ MAŠKRTY. Vyše 140 návodov, overených postupov, rád a fotografií. Sedem kapitol toho "najsladšieho" z vašich kuchýň:O pečení a o cestách,Múčniky z liateho a roztieraného cesta,Koláče a koláčiky z vaľkaného cesta,Torty,Nepečené zákusky,Krémy, peny, zmrzliny, nápoje,Rady a tipy.... kriedový papier,väčší formát, tvrdá väzba, 155 strán,