Knižný TIP v oddeleni Varenie, Nápoje

Kniha - V restauraci

Autor předestírá pojem restaurace jako sociologický fenomén doby, který ilustruje zajímavými příběhy z gastronomického prostředí, v nichž vystupuje například Émile Zola, Joseph Roth, Edward Hopper nebo Robert Walser. Poučeně a s vtipem líčí také konkrétní příběhy číšníků, slavných kuchařů i samotných restauratérů, věnuje se proslulým podnikům a jejich historii, uvádí desítky proslavených pokrmů a receptů... v češtine, brožovaná, 283 strán

kúpiť knihu

Cena: €2,00 (52 Kč)
Pre Vás: €1,00 (26 Kč)

Viac informácií o knihe V restauraci

Varenie, Nápoje

Knihy zo sekcie Varenie, Nápoje podla pismena V začínajúce na

Zoradiť tituly vzostupne | zostupne
podľa názvu | autora | ceny | roku vydania

celkom 75 knih v sekcii Varenie, Nápoje
Zobraziť ďalšie knihy v sekcii Varenie, Nápoje podla pismena V | 1 | 2 | 3

Vademecum zdravej výživy

Spisovatel: Minárik Peter, Kontakt 2010
Katalogové číslo: P534

Táto publikácia chce priniesť overené fakty a odstrániť dezinformácie, mýty a povery, ktoré súvisia s vplyvom toho, čo jeme, na naše zdravie. S gastroenterológom MUDr....

Stav knihy:

kúpiť Cena: €3,50 (91 Kč)
Pre Vás: €3,33 (86 Kč)

V restauraci

Spisovatel: Ribbat Christoph, Prostor 2016
Katalogové číslo: O2793

Autor předestírá pojem restaurace jako sociologický fenomén doby, který ilustruje zajímavými příběhy z gastronomického prostředí, v nichž vystupuje například...

Stav knihy:

kúpiť Cena: €2,00 (52 Kč)
Pre Vás: €1,00 (26 Kč)

V hlavnej úlohe zelenina

Spisovatel: Kolektív autorov, Reader´s digest 2015
Katalogové číslo: P1831

Bohato ilustrovaná publikácia prináša nový pohľad na viac ako 50 druhov zeleniny, a to nielen z pohľadu kuchára, záhradkára či domáceho majstra, ale aj z pohľadu...